Posee una forma casi esférica y tiene un color dorado o rojizo, más o menos intenso según sus subvariedades. Suele tener buen calibre y el tamaño de los bulbos supera los 250 grs. Producto con cuello medio a pequeño y la carne es blanca y de sabor dulce.

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Está muy valorada en los mercados culinarios y es excelente para la manipulación y distribución a todos los mercados nacionales e internacionales. Posee muy buenas cualidades para su perdurabilidad a temperatura y humedad controlada.

La recolección comienza a mediados de julio y se alarga hasta final de octubre.